Mavi makaronlarim ve bebek hediyelerim...

Fotograf makinemde o kadar cok fotograf biriktiki hangisini yazacagimi sasirdim. Bende en renkli olanina karar verdim. Ayrica yazi günlerimi esimin de dedigi gibi bir düzene sokma zamani geldi herhalde. Cünki cok düzensiz yaziyorum ya cok ara veriyorum yada az. Herneyse haftada bir gün belirleyip o gün hep yazi yazmak istiyorum. Ama bu karari verdikten sonra yapamayacagimdan korktugum icin daha bekliyorum:) Daha öncede yayinlamistim makaron tarifini bu da hemen hemen ayni ama ben bir kere daha yazayim. Cok eglenceli gercekten bunlari yapmasida yemeside, hele bir de renk kattikmi iki kere güzel.

Ben Türkiyeden geldigimde bir arkadasim dogum yapmisti. Ben gittigimde oglu 3 haftalik falandi. Bende cok özendim herseyi mavi yapip, hazirliklarimi bitirdikten sonra gittim. Sagolsun o da cok begendi. Hele mavi makaronlara bayildi. Herkes mutluydu o gün esim haric! Makaronlarin resmini gördükten sonra ona ayirmadigim icin kizdi biraz, bende daha sonra yapacagimi söyleyerek gönlünü aldim.

Malzemeler:

• 50 gr cekilmis un gibi badem
• 75 gr pudra sekeri
• 1 cay kasigi kabartma tozu
• 1 tane büyük boy yumurta beyazi
• 1 cimdik tuz
• 20 gr seker
• mavi gida boyasi
• krem santi

Yapilisi:

Un haline getirilmis badem, pudra sekeri ve kabartma tozu karistirilir. Yumurta beyaz biraz tuz ile iyica köpürene kadar mikserle cirpilir. Sonra bu yumurta beyazina seker de ilave edilir ve tekrar cirpilir. En sonunda da bademli karisimi bir kasik yardimi ile yumurtali karisima karistirin. Karisimi krema torbasina dökerek yaklasik 25-26 kücük daireler olusturarak, üzerine firin kagidi serdiginiz tepsiye dökün. Firini 150 dereceye acin (turbo ise 130 derece) ve makaronlari firin isinirken 30 dakika disarda dinlendirin. Daha sonra firina koyarak 13-15 dakika pisirin. Icerisine krema olarak krem santi yaptim cünki gec kaliyordum yoksa daha hos bir krema tarifim vardi icerisine koydugum onu da daha sonra yazari insallah.

Umarim hediye almayi düsünenlere biraz yardimci olabilmisimdir.

Afiyet olsun...