Biraz müzik...

5 Ekim 2010 Salı

Tatil biti ve Sebzeli Krep...


Güzel ülkemin günesine, sicagina doyamadan geldik. Tadi her seferinde damagimizda kalacak sekilde gecen bir tatilin daha sonuydu...Allah yenilerini nasip etsin:) Aslinda geleli cok oldu ama islerimi düzene sokup bilgisayarin basina oturmam uzun sürdü. Tabi bir de tatilden geldikten sonra nedense ev savas yerine dönüyor, sizde de öyle oluyormu bilmem ama hala toparlanamadim dersem yeridir. Eee gittigimiz yer 35 derece burasida 10 derece olunca gelir gelmez yazliklarin hepsini yika ütüle kaldir ve bu arada ütümde bozulunca... Yatak odasinin bir kösesi camasir dagiydi düne kadar:) Dedigim gibi burasi tam kis, geldigimden beri cok üsüyorum. Kendi kendime hayir daha cok erken daha kalorifer yakmak istemiyorum, manto giymek istemiyorum diye inat ettiysemde nafile. Bu arada tekrar bir okullu olma telasindayim ve okulumda haftaya baslicak bakalim hayirlisi.

Bu tarifim size daha öncede bahsettigim diet kitabindan. Tatilden geldigimden beri tekrar basladim dikkat etmeye bakalim hedefime ulasabilecekmiyim. Aslinda bu pekde diet gibi degil hem cok cesitli yemekler yiyorum, hem cok yiyorum ve aslinda cok da egleniyorum:)
Birazda saglikli yiyelim diyorum ve hemen yazmaya basliyorum.



Sebzeli Krep

Malzemeler:(1 kisilik)

  • 20gr un
  • 1 yumurta
  • 75ml su
  • tuz, karabiber
ici icin:
  • 1 taze sogan
  • 50 gr mantar
  • 1 havuc
  • 1/2 kirmizi biber
  • 1 dis sarimsak
  • 100 gr soya filizi
  • 1 tatli kasigi soya sosu
  • 1 tatli kasigi sivi yag
Yapilisi:

Un, yumurta, su, tuz ve karabiberi karistirarak hazirladigimiz hamuru 10 dakika dinlendirelim. Bu arada sogan, mantar ve havuc kücük kücük kesilir. Kirmizi biber ve sarimsakta minik minik dogranir. Tavaya yagsiz bir sekilde sebzeler atilir ve üzerine soya filizide eklenerek biraz kizartilir. Sonra biraz su dökülüp kaynadiktan sonra soya sosu da eklenir. Karabiber ve acili baharatlarla tatlandirilir. Beklettigimiz krep haurundan ise bir veya iki adet krep yapilir ve icine sebze karisimi koyularak servis yapilir.

Afiyet olsun.

Sevgiler...


18 yorum:

  1. canım hoşgeldinn sefalar getirdin:)) türkiyede de soğuk kendini gösteriyor merak etme:))
    sebzeli krebin nefiss:))

    YanıtlaSil
  2. Hoşgeldinnn :)) krep nefis olmuş ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. Hoşgeldin .. Burada da hava buzzz gibi ;)inan iki gündür çok üşüyorum.... krep şahane olmuş.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. ellerine saglık cok güzel görünüyor canım.memlekete hep doyulmuyor.benim yaşadıgım yerde cok soguk.gurbet işte.sevgiyle mutlu kal canım.

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  6. Cnm hoşgeldin :)burası da birden soğudu,kış telaşı bizde de başladı

    krep çok güzell , hele iç malzemesine bayıldım diyebilirim,,afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  7. Merhabalar Sedacigim, hos geldin,sefa geldin... Haklisin tatil dönüsü ben de kendime gelemedim bir türlü, okullar hafta sonu tatil giriyor, ben de tekrar atiyorum kendimi Istanbul yollarina... Hayrola Sedacigim, ne okuluna basliyorsun... Simdiden hayirli olsun diyorum... Ben Torte Tante`nin kursuna gittim iki hafta kadar once, cicekler oradan... Senin de ellerine saglik diyor, minik kizinin ve senin yanaklarinizdan öpüyorum..

    YanıtlaSil
  8. Waaw bu ne kadar güzel bir krep böyle! kesinlikle çok doyurucu ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  9. hoşgeldin. ellerine sağlık süper olmuş.

    YanıtlaSil
  10. Dürüm gibi olmuş. ne kadar güzel. eline sağlık canım. sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Sedacim arayi iyice acmistin....Özledik vallahi...
    Selamlar

    YanıtlaSil
  12. sedacım hoş geldin
    sorma benim evde öyle olur bir yere gidip gelince o konuda yanlız degilsin :))
    soguk kış of ya geldi yine bende sevmiyorum kat kat giyinmeyi ama 2 gündür çok üşüyorum :((

    krep bence süper olmuş ellerine sağlık afiyet bal olsun
    dilerim istediğin kiloya gelirsin..

    YanıtlaSil
  13. Sedacım hoşgeldin.Krep muhteşem ellerine sağlık
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. görüntüye baaaaak.mukemmel ötesi.beni mahfetti şahsen.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Yaaaaaaa süper ya tam öğlen vakti karnım acıkmış olsa yenmez mi! :)ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  16. ani hava değişimlerine adapte olmak pek kolay olmuyor, buralara da kış geldi, kaloriferler yakıldı..
    ellerine sağlık, krep oldukça doyurucu görünüyor, sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Sedacim bu ay etkinlik sirasi biliyorsun bende.Degisik bir konu sectigimi saniyorum.Sende bir tarifle katilirsan cok memnun olurum
    Genis bilgi sayfamda
    .SEVGILER

    YanıtlaSil
  18. Seda'cığım hoşgeldin.Doyulur mu memlekete,lakin kokusunu içine çekişin,sevdiklerinle hasret giderişin nasıl iyi gelmiştir yüreğine..
    Kendine dikkat et,sıcak - soğuk değişimi,etkiliyor vucudumuzu.Krep nefis görünüyor kesinlikle..
    Kolay gelsin arkadaşım,sevgilerimle

    YanıtlaSil